Mamá es una expertaMamá es una experta
Wed, 25 Jan 2012 20:33:03 GMT | Por Por Dániza Tobar (CJ Press) para MSN Latino
Trucos para “esconder” los vegetales más odiados por los niños

BRÓCOLI



BRÓCOLI (© Radius Images/Corbis)
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  • COLES DE BRUSELAS (© George Doyle/Getty Images)
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Una aversión injusta, pues el brócoli contiene altas dosis de vitaminas K,C, A, además es rico en fibra, y contiene múltiples nutrientes contra el cáncer, virus y bacterias.

Nuestro truco
Lo mejor es hervirlos, dejarlos enfriar y aliñamos con limón, aceite de oliva y sal. Ahora, la crema de brócoli es exquisita, especialmente si le agregamos algunos crotones al momento de servir o queso mozzarella rallado.

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adiós pataleta