Ser madre
Un blog sobre el trabajo más duro, el más complejo y también el mejor, ser mamá.
Trucos para “esconder” los vegetales más odiados por los niños
BRÓCOLI
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Una aversión injusta, pues el brócoli contiene altas dosis de vitaminas K,C, A, además es rico en fibra, y contiene múltiples nutrientes contra el cáncer, virus y bacterias.
Nuestro truco
Lo mejor es hervirlos, dejarlos enfriar y aliñamos con limón, aceite de oliva y sal. Ahora, la crema de brócoli es exquisita, especialmente si le agregamos algunos crotones al momento de servir o queso mozzarella rallado.
2Comentarios
12, mar., 2012 10:09p. m.
19, nov., 2012 9:25a. m.
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